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歡迎你來坐坐.....
新竹的學生說在尖石開店
我曾經跟晴爸說來去坐坐
晴爸說太遠了
就拒絕了我
上個禮拜跟朋友臨時約了吃飯
突然想到就來去走走吧...
山上的空氣好舒服
生活在城市的我們
多吸一口都覺得奢侈的享受
以娜的店是手藝很好的雪琴開的店
店不大小小的
但眼睛看得到的都是雪琴親手畫的
晴晴問"媽媽....你的學生怎麼那麼厲害啊?!"
是啊...真的很厲害
到處都有雪琴的巧思跟用心
我們很喜歡
坐在窗邊什麼也不想
天馬行空的幸福....
我們只是小小晃一下回到桌前是滿桌像畫的菜
馬告山豬肉
晴爸問"這菜能吃嗎?"
切...什麼叫這菜能吃嗎?
喔....
晴爸的意思說這菜那麼美
好像藝術品能吃嗎?!
山豬肉用馬告去炒非常的好吃
另外一邊是山豬肉的油質
也非常好吃
雪琴說只用熱水汆湯再淋上醬汁
好Q一點不油膩
涼拌厥類
很像過貓
但是是葉子很嫩
灑上肉鬆跟柴魚
也很好吃
香菇蒸肉
香菇好大朵
不過我沒吃到
那肉丸裡還有竹筍丁
加上南瓜丁(應該是吧)
哎唷...好好吃唷
馬告雞腿
我還說這醬真的超級好吃的
我不知道該怎麼說
醬帶一點微微的辣
還有小卷
有一點像五味醬
但沒有五味醬的甜
土雞腿肉裡塞了馬告
沾一點醬
真是完美的組合
我記得上次雪琴在教室有做這個給我們吃
這不是四季豆喔~
只有涼拌而已
所以很爽口
百菇湯
除了很多菇以外
還有一種葉子
我不知道叫什麼
但也是非常對味的
湯喝起來很清爽
真不好意思....
雪琴特地招待我們的
不在我們點的合菜菜單裡
雪琴說這是山裡的溪抓到的魚
我覺得有一點像我們上次在蒸烹派吃到那個溪哥
雖然不是很大隻
但肉是有Q度
也很甜
真好吃...
甜點
布朗尼
花草茶
裡面有檸檬草跟馬告
還有迷迭香
我們都覺得好好喝喔
加一點蜜蜂
心情也變的清爽了起來
實在好豐盛喔~
肚子吃的飽飽..
雪琴....謝謝你........下次不要這樣唷...
我們真的覺得很不好意思咧...
今天還有一個主人歡迎我們來
晴爸說"山裡的伙食好像很好呢~"
呵...
以娜的店(每週四公休)
(03) 584-7222
新竹縣尖石鄉新竹縣尖石鄉 玉峰村宇老1鄰3-2號
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