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哇~
這個熱狗真的好好吃喔!
好香
幸好有跟上這個合購~
做麵包啊!
我覺得總還是無法隨心所欲的做
每次打麵糰
總有凸縋的時候
像這次我把除了奶油跟牛奶、蛋以外
其它全部都拿去冷凍庫冰
結果
打起來的麵糰似乎太涼了
基礎發酵這麼熱的天
還發好久
而且沒有澎起來是往兩側漫延開來
或者跟麵糰太軟也有關係
反正我覺得還是很菜
沒有辦法像那些高手一樣
怎麼做麵包怎麼漂亮
怎麼好吃~
哎~
高融點乳酪麵包
沒什麼特別的
只是要消化上次上課送的材料
冰箱裡還好多食材用不完咧!
最令我感到沮喪的是這個"玉米麵包"
不但沒上色
紋路也不明顯
整個失敗
而且最後發酵過久
麵糰整個溢出來
也不優
不像長腿美女做的那麼漂亮
哎~
老公戲謔"這是天使麵包嗎?"
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晴媽幸福手作工坊 (6)
