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那天去烘焙展
和佳琳、小敏在書攤上翻到一本
翻譯的蛋糕裝飾的書
裡頭大部分的造型我們都沒什麼興趣
唯一引起我們討論的
莫過於這個茶壼蛋糕了
雖然我也在別人的網誌裡看過這個造型
但是看過書之後
我們都決定找一天來試試
剛好也可以練習
上個禮拜的風車
在書上
有介紹
茶壼蛋糕的茶壼蓋跟手把都是巧克力做成的
我就一直尋找做茶壼的圓型模
後來
想到了煎蛋的固定器來做茶壼蓋
專程跑了趟大家發
花了40元買回家之後
融了巧克力
卻覺得太小了
正百思不得其解的時候
看到了馬士卡邦的盒子
那個蓋子的大小剛剛好耶
接下來就是蛋糕的部分了
用鉅齒刮板抹好圓型
興沖沖的篩上巧克力粉
才發現
我沒有做茶壼與茶壼蓋連接的部分
也沒有做茶壼嘴
啊~
最後
茶壼嘴擠的太小了
老公說
好像小孩子的xx喔~
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晴媽幸福手作工坊 (6)
