晴媽的昕晴故事

別懷疑
我們還在繼續吃吃喝喝當中
每每回宜蘭
哥哥總會吆喝我們去吃飯
哥哥經濟情況好一點的時候
就會吃豪華一點
差一點的時候
就隨便吃一點
但是總是不會餓著了我們
我們這一家
也是厚顏無恥的
不只一次讓哥哥請我們吃飯
尤其
去年夏天
經濟情況不是很好的時候
我們總是在回宜蘭的時候
才能吃點豪華的大餐
今天宜蘭下了點小雨
氣溫也只有14度左右
這種濕濕冷冷的天氣就適合去吃火鍋了
哥哥說要帶我們去吃蒙古火鍋-天香回味
其實我們在前兩年就和朋友來吃過了
只是當時是自己出的錢
點起來菜總是不夠豪爽
這次哥哥付錢
哇~
吃的可飽了咧~
那蒙古火鍋到底有什麼特別的呢?
這個嘛~
據說是用六十幾種的天然植物經過72熬煮而成
我們是點了鴛鴦鍋
就是天香鍋跟回香鍋
天香鍋除了基本湯底外又加了乾辣椒、花椒等辛辣植物
是屬於麻辣的口味
但是卻不同於一般的麻辣鍋
吃完會有口乾舌噪、胃部灼熱的感覺
反而有種辛辣的香氣在舌間流連不去
而且通體順暢，並沒有胃部不適的感受
再來就是回香鍋
因為加了大量的蒜頭、枸杞、龍眼跟人蔘
所以湯頭甜的不得了
爸爸一直覺得是味素加太多了
但是其實嚐過就可以了解
若是味素放太多吃完必定有口渴的狀態
可是這湯喝完卻不會讓你有這種感覺
只是美中不足的是太鹹了
後來
我們自行加了冷水中和了一下
更是好喝了~
再來要推薦的是"金絲戀餅"
相傳是
被打入冷宮的珍妃
為了將她對光緒皇帝無盡的相思及情意
化做縷縷千絲寄託於這小小餅中
吃的當下並不知這美麗的傳說
只覺得小小的餅
一剝開拉起之後
竟變成細細的千絲
感到有趣
事後在"天香回味"簡介裡看到這則故事
倍感辛酸啊~
還有其他值得推薦的嗎?!
大部分都與一般的火鍋沒什麼差別
我覺得最值得推薦的是"不是豆腐"、"蒙古包"、"天香粉"
其中的滋味你一定要自己試過才知道~