晴媽的昕晴故事

這趟出遊
為了令黃阿舍滿意
我可是做足了功課
雅虎的網友說日出飯店住比較舒服
但是餐SOSO
要用餐可以選擇"錦水溫泉飯店"
它們提供的是客家懷石料理
聽起來滿吸引人的
就去看看吧!
第一道客家菜必點"薑絲大腸"

味道是普通了點
沒啥特別的
第二道"芋頭芡實"

聽起來就知道是養生料理
但是味道滿特別的
第三道"桔醬油雞"

雖然是雞胸肉
但是肉質甜而不澀、皮Q順口
只是桔醬太酸
我們一家人都吃不慣
第四道"烏龍蝦仁"

淡淡的茶香更襯出海鮮的美味
是一道值得品嚐的料理
第五道"酸白牛肉"

看似平凡的炒牛肉
但是酸白菜與牛肉拌炒後
卻形成一種不可言喻的美味
令人白飯不禁一口接一口的扒進嘴裡
第六道"柴魚炸豆腐"
雞蛋豆腐裹上厚厚的柴魚
入口盡是香醇的海味
真是一道非常令人難以忘懷的料理啊!
第七道"清蒸桔醬高蔬"

咦?
清蒸?
看起來很像熱炒耶???
吃一口
咦?
很像熱炒啊?
難道是新的作法
但是有油啊!
看起來是熱炒啊?
一番唇舌之後
服務人員又端來一盤正宗的"清蒸桔醬高蔬"

原來擺烏龍服務人員上錯菜啦!
被我們賺到一盤菜
嘿嘿嘿....
話說這清蒸高麗菜
看來沒什麼特別
但是實在清甜啊!
沒有多餘的調味
祇留蔬菜本身的甜味跟養份
令人不禁讚啦~
最後一道"老酒海鮮湯"

吃了那麼多道菜
我了解這家飯店的一個道理
看似簡單的菜
越是不簡單
這道湯品也是
在肚子也飽得塞不下的情況下
勉強舀了一碗湯
哇~
真好喝耶!
老酒的甜味跟海鮮融成一體
情不自禁的又一碗接一碗
這麼多菜
貴嗎?
我覺得滿合理的才"1900"
最值得的稱讚的是
在這樣的深山裡
這家飯店的服務水準
一點也不比大台北的差
值得鼓掌