夏天
就該大口大口的吃著冰涼涼的芒果

上次去義興上完課才想到
上上次去義興拿回來的杏仁膏
也還在耶!
趕緊做些東西來消化材料
蒲老師有說
杏仁膏用不完的時候
可以沖泡牛奶來喝
偏偏我最怕杏仁的味道了
做在甜點裡
若味道不重
勉強還可以接受
像這種直接喝的那就....
第一次自己煮卡士達餡
發現原來還不簡單耶!
煮著煮著就焦掉了咧!
雖然上課的時候
就有同學反應太濕了
可我當下覺得還好
自己做好
老公試吃依然反應太水了
下次是不是提高低粉跟玉粉的比例
就會濃稠點呢?
不知
下次再試試
這個是老師上課的配方
所以不方便貼上來囉!
請見諒咧~




arrow
arrow
    全站熱搜

    晴媽 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

    E-mail轉寄